LES CAUSERIES avec "En Quête de Patrimoine"- lundi 12 avril 2027 "Toulouse à l'époque des moulins"

Du 12 avr. 2027, 14:30 au 12 avr. 2027, 16:00

Information

CAUSERIE du lundi 12 avril 2027 à 14h30 - "Toulouse à l'époque des moulins".

avec l'association "EN QUÊTE de PATRIMOINE" > en savoir plus sur l'association https://enquetedepatrimoin.wixsite.com/site

Meunier, tu dors? A l'époque des moulins

Le pain a longtemps été la base de l'alimentation et sa pénurie, objet de révoltes populaires, voire de révolution. Toulouse comptait un certain nombre de moulins sur les berges de la Garonne, dont celui du Bazacle était le plus important. Les meuniers ne dormaient pas et se faisaient une concurrence féroce et déloyale pour produire et vendre l'amidon, comme on appelait alors la farine.

Photos : Bazacle ou moulin de Baylac (crédits : archives municipales de Toulouse)

Mme PERRETTE Aline, bénévole à l'association "En quête de Patrimoine", abordera le sujet sous forme d'anecdotes.

Rendez-vous à la maison de l'Atscaf31, 19 rue de Bayard - 31000 Toulouse

Tarif : 5 € /personne adhérente et exceptionnellement non-adhérente "1ère séance découverte avec l'Atscaf31"